Friday, September 3, 2010

东方喜宴

自从舅舅换了新的工作以后,我们家就一直都在找新的地方吃东西。舅舅是做厨师的,算是蛮高职位的厨师,所以在他工作的餐厅,我们都会拿到不错的折扣。不过自从舅舅去了澳洲工作,我们就少了个地方吃东西了。以前有什么节庆,都会去舅舅工作的餐厅庆祝,现在都要找地方庆祝了。

最近,就找到了个不错的地方,是吃自助餐的。我们家都爱吃自助餐,因为每个人都很大吃,平常的分量根本就吃不够。这次的餐厅是间今年才刚开的餐厅,叫做“东方喜宴”。东方喜宴位置在Petaling Jaya星洲日报总行附近,东方喜宴是间中式餐厅,我们平常都会叫做酒楼。

大家可能觉得很奇怪,为什么酒楼都会有自助餐吃的哦?我也不知道为什么,不过那里的东西是真的不错吃。而且像我爸爸这种比较喜欢吃中餐的人,就特别喜欢了。自助餐大部分都是以西餐为主的,而像我爸爸酱喜欢吃中餐的人,吃自助餐都会觉得没什么东西吃,而东方喜宴的自助餐,就属于比较中式的。

我们先来看看那里的摆设,







我女朋友在弄Rojak
再来说说价钱,一个人是RM39.90++。不高的价钱,第一印象就是没什么东西吃的吧,普通的菜色罢了吧。先看看那里的菜色好了,RM39.90++是包括了一份鱼翅的。开胃菜也有很多不一样的选择,跟五星级酒店的开胃菜可是不相上下的哦。

开胃菜,蛮多的选择
这个就是包括在价钱内的鱼翅了,当然没有太丰富,里面没什么鲍鱼干贝的,应该是属于蟹王鱼翅
然后RM39.90++的菜色还有北京烤鸭,而且是切好片,用一层薄薄的蛋皮包着,夹着些葱段和黄瓜段,然后在沾上北京烤鸭的甜酱,可不是随随便便的北京烤鸭哦。

北京烤鸭,蛋皮包裹着脆脆的鸭皮,然后夹着葱段和黄瓜段,在搽上些甜酱,味道不错哦
除了鱼翅和北京烤鸭,还有整只的金猪让顾客吃哦,



除了这些菜色之外,东方喜宴的自助餐还包括了生鱼片,点心,粥,ABC,雪糕....


猪脚醋
点心
海鲜
龙虾沙律

炒饭
炒冬粉
生虾面


‘皮蛋瘦肉粥
鱼片粥
我觉得东方喜宴的自助餐是蛮值得吃的,大家有兴趣的话也可以去试试的。



 

地址:16, Jalan 19/1, Section 19, 46200 Petaling Jaya
电话:03-7957 8488  
网址: http://www.orientalrestaurants.com.my/

Friday, August 20, 2010

甲洞 记得食

在甲洞长大的我,不知道从几时开始,就知道甲洞有间叫做记得食的糖水点心店了。其实记得食也不想算是店,可以叫做大排档。在甲洞长大的人都知道甲洞有条叫做为食街的,和ss2的为食街不一样。ss2的为食街是个food court来的,而甲洞的为食街,就真的是一条街,整条街都有很多的大排档,所以就叫做为食街了。记得食,就是位于甲洞为食街那里了。

记得食主要是卖点心,小吃,糖水和西米露。现在的记得吃在很多地方都已经有分行,比如ss2和one u都有记得食的分行了。不知道是不是从小就吃甲洞的记得食,我还是觉得甲洞的记得食最好吃了。我也去过ss2和one u的记得食吃过,价钱来说当然就是甲洞的比较经济了。味道方面,我还是觉得甲洞的记得食会比较好吃,我吃过其他的,有些东西好像没那么新鲜的感觉。

现在就来介绍记得食几样我每次去都必点的,

烧卖,我的最爱之一,记得食的烧卖每个里面都有只虾,虾很新鲜,肉馅也很弹牙  RM7.40
上海肠粉,我女朋友的最爱,滑滑的肠粉里面包着叉烧和蘑菇粒   RM2.20
鱼丸,也是我女朋友的最爱,这里的鱼丸不算是很弹牙,不过就有鱼的味道,还有就是新鲜了   RM7.40
紫菜卷,这个就是我的最爱了,紫菜包着火腿还有蛋,然后外面裹着一层面浆下去炸,外面酥脆,里面材料丰富的   RM3.70
绣球,里面是肉馅然后包着个咸蛋黄,外面炸得酥酥脆脆,里面则很扎实   RM3.70
萝卜糕,这里的萝卜糕就好吃非笔墨可以形容   RM1.80

鱼柳包,我本身还蛮喜欢吃这个,可能我喜欢吃鱼和芋头的关系,这个里面是鱼肉然后包着芋头,外面酥脆,里面则绵密的口感   RM4.70

我女朋友喜欢吃记得食的上海肠粉,其实基本上也不是因为记得食的肠粉有什么过人之处,而是因为记得食有个特别的酱料,叫做桂林酱的。桂林酱是不是在桂林发明的我就不知道了,口感我就还可以和大家分享。桂林酱是辣椒酱的一种,味道比较独特的是桂林酱里面好像有些蒜头的味道,还有些豆豉的味道,辣得来还有一种独特的香气。

桂林酱,要和员工要求才会拿给你的

吃那么多的东西,当然是要点饮料来配了,记得食出名的就是它的糖水和西米露了。西米露的话我都会叫蜜瓜捞还是芒果捞,蜜瓜捞就比较清甜,而芒果的话,有点酸,吃到最后就会有点腻了。

芒果捞,有点酸,吃到最后会有点腻   RM5.50
蜜瓜捞,清甜,我都比较常叫这个   RM4.50

糖水方面的选择还蛮多的,有莲子红豆沙,马蹄粟米露,白果薏米腐竹,莲子百合龙眼....... 不过基本上我都很少会叫糖水来喝,最常叫的就是芝麻糊了。最讨厌的是记得食的芝麻糊每到晚上时间时都会跟我说卖完了,我只好叫花生糊了。

花生糊,绵密的口感,一级棒   RM2
大家如果想和朋友去喝茶,却愁没地方去,可以来记得食试试。西米露和糖水都很不错,还有这里的小吃都很有水准,价钱也不会太高。

 

 

Wednesday, August 11, 2010

Yen Shabu Shabu

这是一间最近我蛮爱去的shabu shabu,这间是有点和旋转寿司结合在一起的,可以说是旋转一人一锅的。

这间算是新开的,大概是今年的3月(2010)开的。第一次去试吃时,觉得那里的环境不错,干净整齐。Yen Shabu Shabu在晚餐时间是提供自助式的Shabu Shabu,就是一人一锅了,中午的话就有提供set lunch和buffet的。Yen Shabu Shabu 是以旋转寿司的概念在做一人一锅,就是说涮涮锅的食物都是以好像旋转寿司的方式送给客人,看客人喜欢吃什么,就拿什么的。






















这种旋转式的,最怕最是坐在不理想的位子,就是说坐在最后的位子了。当东西旋转到你的位子时,都是前面的人不要吃的了。不然就是同时在你一开始吃的时候就在那里转啊转,到你走的时候还是在那里转啊转,都变得不新鲜了。

不过在Yen Shabu Shabu,客人除了可以从旋转那里拿到你想吃的,你还可以向那里的员工要求你想吃的,他们就会拿给你了。这个好像没啥特别的,不过在一个以自助为概念的餐厅,通常都不会让你自己要求要些什么食物的。通常都是摆什么出来,你就吃什么吧。你要吃的没有了?请等你要吃的再摆出来吧。所以在Yen Shabu Shabu,你不用担心你会吃不到你要吃的,你可以随时和那里的员工要求任何你要吃的。

食物方面的话,种类还蛮多种选择,还有很多不一样的酱料让你选择。我最喜欢的是这里的猪肉片和猪肉丸,猪肉片的话就很多吃自助式火锅的地方都没有提供,要得话通常都会另加收费。 而在这里,如果你是吃自助的话,就有包括在里面了。饮料也包括了,饮料方面有汽水和绿茶做选择的。甜品的话,水果,雪糕,果冻都有提供给客人。




自助餐通常都是食物的品质不是很好,不然就是员工的食物态度不是很好。在Yen Shabu Shabu里,食物的品质就还不错,不过重要的是那里的员工服务态度是很好的。当我们想员工要求要某些东西时,有时候员工都会忘记掉,不然就是拿个叉都要等上个半小时。在这里,就不会有这样的情况了。这里有一个炸鸡翅很不错吃的,所以我去吃时,都会向员工要求要炸鸡翅。记得有一次,就向员工要求了炸鸡翅,那个员工就说鸡翅膀还在炸着,等下就拿给我们了。我们都等着等着,都忘记了要求过炸鸡翅了,不过那个员工却还记得我们要炸鸡翅。

Yen Shabu Shabu 我觉得是还不错的,食物不错,服务态度也很好。在Yen Shabu Shabu 吃久了,再回到去普通的自助式火锅店吃时,就很不习惯一直要自己去拿东西吃了。



地址:
Unit 1-02.10, Jln Menjalara Idaman 1(1/62A), 52200 Kuala Lumpur, Malaysia.

电话 : 012 2073016

价钱 : RM29.80 nett

营业时间:
11am - 3pm : Set Lunch/A La Carte
5pm - 11pm : Buffet (All you can eat)